G.U. & G.G.A. Produkte

GU

Geschützter Ursprungsbezeichnung

Erzeugnisse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.):

  • Sie stammen aus einem bestimmten geografischen Gebiet oder Ort
  • Ihre Eigenschaften sind auf das spezifische geoklimatische Umfeld in Verbindung mit natürlichen und menschlichen Faktoren zurückzuführen.
  • Alle Produktionsschritte finden innerhalb dieses Gebietes statt.
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GGA

Geschützter Geografischer Angabe

Erzeugnisse mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.):

  • Sie stammen aus einem bestimmten geografischen Gebiet.
  • Mindestens eines ihrer Qualitätsmerkmale oder ihr Ruf sind auf die Region zurückzuführen, in der sie erzeugt werden.
  • Mindestens einer ihrer Produktionsschritte erfolgt innerhalb des abgegrenzten Gebiets.
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