Η Περιφέρεια Κρήτης μέσω της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης επιχειρεί να ενισχύσει τις εξαγωγές Κρητικών προϊόντων στη Γερμανική αγορά
Η ενδυνάμωση της εξωστρέφειας των Κρητικών επιχειρήσεων και η αύξηση των Κρητικών εξαγωγών στη Γερμανική αγορά, με έμφαση στα τρόφιμα τα οποία έχουν χαρακτηριστεί ως Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. είναι ο στόχος της δράσης, την οποία υλοποίησε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος με τίτλο «THE EUROPEAN FOOD MASTERS TASTE THE AUTHENTIC/EU FOOD MΑSTERS» φιλοξενώντας Γερμανούς επιχειρηματίες (χονδρέμποροι τροφίμων – εισαγωγείς) και δημοσιογράφους – bloggers.
Συγκεκριμένα εκπρόσωποι μεγάλων εισαγωγικών επιχειρήσεων, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στην Γερμανία, βρέθηκαν στο νησί μας, επισκέφθηκαν παραγωγικές επιχειρήσεις – μέλη της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης και γνώρισαν τα προϊόντα του τόπου μας καθώς και την παραγωγική διαδικασία αυτών.
Σε κεντρικό ξενοδοχείο του Ηρακλείου πραγματοποιήθηκαν εμπορικές συναντήσεις, με σκοπό να προκύψουν νέες συνεργασίες, οι οποίες θα ενδυναμώσουν τις εξαγωγές των κρητικών προϊόντων στη γερμανική αγορά. Ειδικότερα 31 κρητικές επιχειρήσεις από όλη την Κρήτη, μέλη της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, συμμετείχαν στις συναντήσεις αυτές που αριθμητικά ξεπέρασαν τις 200 Β2Β συναντήσεις.
Στη Γερμανική αποστολή συμμετέχουν και Γερμανοί δημοσιογράφοι που επισκέφτηκαν επίσης παραγωγικές μονάδες του νησιού, καθώς και πιστοποιημένους χώρους μαζικής εστίασης έχοντας την ευκαιρία να γνωρίσουν και να καταγράψουν την ποιότητα των Κρητικών αγροτικών προϊόντων, τον τρόπο καλλιέργειας, παρασκευής και τυποποίησης τους, καθώς και τις μοναδικές γεύσεις της Κρητικής κουζίνας. Εντυπωσιασμένοι έμειναν από το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη, όπου κατά την επίσκεψή τους έγινε γευσιγνωσία ελαιολάδου με την υποστήριξη της Ελευθερίας Γερμανάκη, υπεύθυνη διαχείρισης, & ποιότητας και τεχνική υπεύθυνος στο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ και cooking lesson με την υποστήριξη της σεφ Νεκταρίας Κοκκινάκη.
Η αποστολή οργανώθηκε σε συνεργασία με το Γενικό Προξενείο του Ντίσελντορφ με την συμμετοχή της Γραμματέως ΟΕΥ Α΄ Φρίντα Γεωργίου.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης και Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Σταύρος Τζεδάκης σε δηλώσεις του επεσήμανε: «Στόχος μας είναι η εξωστρέφεια, το πώς δηλαδή θα μπορέσουμε να αναδείξουμε και να προωθήσουμε τα προϊόντα μας στις αγορές του εξωτερικού, ώστε με τον τρόπο αυτό να αποκτήσουν την υπεραξία που οραματιζόμαστε. Παίρνοντας οι ντόπιοι παραγωγοί ένα μέρος της υπεραξίας αυτής, θα μπορέσουν να συνεχίσουν να παράγουν, θα τους δοθεί ένα ισχυρό κίνητρο. Στην Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη, θα συνεχίσουμε τον αγώνα μας για ανταγωνιστικά προϊόντα, πράγμα που σημαίνει: ποιότητα, τυποποίηση και ταυτότητα. Παράμετροι που θα κάνουν τα προϊόντα μας, ικανά να κατακτήσουν την εγχώρια και διεθνή αγορά.»
